自作集

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2017年11月 2日 (木)

アジの半〆 (^ν^)

昨日捌いた 小あじの半〆が完成 happy01

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昨年 独り占めして 白い目で見られたので リベです。

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が ちょっと塩が残る味 weep 塩抜きミス 

でも 住人は そんなこと気にせず 短時間で 全て 完食  ホッ 

今回は 酢と酒を半々仕様 

この 情報を頂いた方に 感謝 sign01

感謝・感謝・感謝・感謝 scissors      53tyoka2

 

【魚遊講座】 波止場遊びを楽しみましょう

「家族で遊ぼ♪小アジ釣り!  海釣り道場 より抜粋

さて 今週は......アジかサヨリか黒鯛か 迷いま~す。 

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コメント

かずしげさん ど~も

 自慢は鮮度です。ま~釣り人の特権ですネhappy01

料理が下手でも 数時間前まで 泳いでいたアジがカバ-してくれてます。good

いつか ご一緒したいです。wink

美味しそうな〆アジですねーhappy02
私もアジ釣りに行きたいです。。

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